Camarones al Vino Blanco Dulce con Miel y Chile Pimiento

Ingredientes:

• 500 g de camarones limpios

• ½ taza de Vino de Cocina Presidente Blanco Dulce®

• 2 cdas de miel

• 1 chile pimiento rojo en julianas

• 2 dientes de ajo picados

• 2 cdas de aceite de oliva

• 1 cda de jugo de limón

• Sal y pimienta al gusto

• Perejil fresco para decorar

  
  

Preparación:

1. En un sartén grande, calienta el aceite y sofríe el ajo y el chile pimiento.

2. Añade los camarones y cocina 2 minutos.

3. Vierte el vino dulce, la miel y el jugo de limón. Cocina a fuego medio hasta que los camarones estén rosados y la salsa ligeramente caramelizada (3–4 min).

4. Ajusta sal y pimienta, sirve caliente decorado con perejil.